Letoonia takipçilerine yepyeni bir bahar sabahından Fethiye’nin meşhur yöresel tatlarıyla merhaba der, lezzetli haftalar dileriz. BULAMAÇ: Önce süt ile un çırpılır, ateşe konur, ağır ateşte kaynatılır, şeker veya tuz isteğe bağlı olarak konulabilir. Tabaklara konularak soğumaya bırakılan bulamaç soğuduktan sonra servis yapılır. ÜFELEMEÇ: (ufalamaç, öğlemeç) Yağ kavrulur, sonra su ve tuz katılır, un ufalanır, küçük [...]
Etiket Arşivileri: fethiye mutfağı
